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枸杞烘干设备的烘干步骤

高温热泵枸杞烘干机的工作过程：

1.升温期间:烘2个小时，为升温平衡枸杞内外温度，使枸杞温度均匀，温度不行过高，也不行排湿；温湿度操控器温度操控设置为40℃。

2.很多排湿烘10个小时，此期间为很多排湿段，温度操控：45℃

3.深度烘干烘10个小时，温度55℃，湿度下降10℃；湿度操控在55%，后通过一段时刻冷却后重新加温。

4.均匀排湿温度操控设置在：65℃，均匀排湿，烘烤时刻设置3-5个小时。通过上面约25个小时的烘干，枸杞现已达到烘干标准。

如何选购烘干机？

烘干机的选购技巧：

1、看容量

一般来说烘干机有3kg、5kg、8kg等容量选择。按理来说容量越大越好，一是可以洗多少烘多少，二是方便烘床单被套这些大件。

2、看功能

建议选择功能较多的烘干机，如除异味、杀菌、消毒、除毛、抗皱等。功能越多越省事。

3、看烘干机种类

烘干机的种类大体可以分为排气、冷凝、热泵三种。选热泵式，水果蔬菜烘干机，其次空气冷凝式，不建议购买排气式。

4、看品牌和价格

同洗衣机一样，烘干机耳熟能详的品牌有：国产的***、美的、海尔、格力等；欧美的博世、西门子、BEKO、Miele等；以及日韩的松下、三星等等。

番茄烘干加工工艺步骤

1、选料：选择肉厚汁液少、色全红、不过熟的果实，剔除成熟度不足、病虫害、伤烂不合格的果实。

2、 去皮。把洗净的番茄果，置于接近沸腾的水中预煮1分钟左右，立即冷却，剥去番茄的果皮。

3、挤汁：将番茄在接近沸腾的水中预热1min，立即冷却，剥去果皮。在果柄处挖蒂并划缝，轻轻挤压出汁。

4、硬化：将果坯投入0.30％氯化钙溶液中浸泡2小时。

5、清洗：用清水洗硬化果胚，捞出果胚，粮食烘干机，沥干水分。

6、糖渍：沥干水后的番茄果胚，芜湖烘干机，浸泡于30％糖液中24小时左右，糖液加0.30％柠檬酸。

7、糖煮：将糖渍的番茄连同浸渍液一同倾入夹层锅内，缓慢升温至沸，约半小时后，将番茄汁果连同煮制糖液浸入瓷缸浸泡12—24小时。如此反复浸泡2—3次，每次提高糖液浓度。当煮制糖液浓度达65％时即停火，倾入瓷缸内8—10小时后，捞出番茄果沥干糖液。

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