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豆腐皮烘干机，烘干品相与口感更好 新闻资讯 豆腐皮，是是大江南北的人们都喜食的一种豆制食品类，加工的主要工艺如下：净料→破碎→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→取皮→烘干;通常，加工出来的豆腐皮，烘干机价格，应当及时的烘干，即可包装、出售;与此同时，也能保存更长时间。传统的豆腐皮烘干工艺，主要是依靠自然晾晒或者土制烘房来进行烘干。

不过，自然晾晒时间较长，受天气、场地等各方面因素的影响也较大;而且，在冬季由于一般处于低温状态，导致豆腐皮外形收缩厉害，肉类烘干机，表面油分较少，色泽欠佳;还有，豆腐皮日晒之后水分控制不好易发霉变质;而采用土制烘房卫生环境较差，豆腐皮烘干时温度、湿度不易控制，豆腐皮在烘干过程中水分不断蒸发，豆腐皮的表面水分与内部的水分相差较大，烘干后的豆腐皮比较容易断。

大蒜烘干机工艺：

脱水蒜片采用热泵烘干机进行烘干，具体方法是:把蒜片均匀的铺在烘干机的网格盘内，将网格盘插入物料车，将物料车推进烘干房并开启主机。烘干过程中，烘干机，温度应控制在55℃-75℃之间，烘干时间为10-12小时。烘干后的蒜片标准为:片形正常、色泽净白，水分含量为4-5%。烘干后的蒜片里还夹杂着一些蒜皮，烘干机厂家，这时要进行风选去皮操作。烘干后的蒜片由于大小不均匀，含水量略有差异。为了达到水分一致，要进行水分平衡。将烘干后的蒜片装入塑料袋中，扎好袋口，摆放在货架上，放置3天左右后即可。

大型粮食烘干机的作用：

1、 采用***品牌压缩机，***率，能耗低，结构简单、实用。

2、 工作温度范围高（-40-300摄氏度）。采用PLC可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，例如：温度、湿度等设定。

3、***小，使用费用低，可自动控制工作过程，自动停机，操作简单省力。

4、热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能，还具有制冷功能和制热功能，实现低温加工和温室供热等多种功能。

5、 加热干燥过程自动控制，自动测温，加热温度波动小，自动化程度高，控制精准，干燥均匀度好。

6、 产品含水率可低至1～3%，同时可保持原物的色、香、味及其 营养成份，而且保质期长。